ズーム
商品説明
【zotter】
オーストリアのバイオチョコプランド。
「BIOでなければ、自分が作ったチョコレートを買って下さるお客様に対してのみならず、カカオや砂糖を作る生産者の人達、そしてそれを育む土地に対してFAIRではない。BIOとFAIRは切っても切り離せない」ヨーゼフ・ゾッターのフィロソフィー。
80% のカカオ含有量と 20% のミルク含有量を誇り、砂糖を一切加えていない当社のスーパーダークチョコレートの濃厚な味わいをお楽しみください。この高濃度ミルクチョコレートは、甘さに邪魔されることなく、純粋なカカオの味わいをお楽しみいただけます。ミルクで少し柔らかくしたこのチョコレートは、他のチョコレートに比べてカロリーを抑えながら、強力なカカオのパンチを効かせています。スーパーダークチョコレートで、純粋なカカオのパワーを体験してください。
砂糖を一切加えていないこのミルクチョコレートの、とても魅力的で興味深い風味に驚かれることでしょう。ヌガーとクリームの香りがする濃厚なチョコレートの香りは他に類を見ません。口に含むと、ヌガーが入ったワッフルを思わせる香りが広がります。ナッツの風味と軽く塩味の効いたヌガーという最初の印象は、ローストしたナッツに変わり、ほのかに甘いヌガーワッフルが中心になります。マイルドでフルーティーな特徴と、ミルクの軽いアクセントが背景に現れます。最後までほんのりワッフルの風味が特徴で、ミルクとナッツの後味が口の中に残ります。
香り:濃厚なチョコレート、ヌガーとクリーム
香り 味:ナッツの香り、軽い塩味、ヌガーの香り、ローストナッツ、濃厚なヌガーワッフルの香り、ほのかなミルクとフルクトースの香り、ミルクとナッツの風味
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